Les 10 produits les plus consommés en 2014


Comme chaque année, le magazine anglais « The Huffington post » vient de publier une étude prospective sur les 10 produits alimentaires Tendance en 2014.

Elle a été réalisée à partir d’enquêtes auprès des restaurateurs, des grands chefs, ainsi que des responsables d’industrie agro-alimentaires leaders.

http://www.huffingtonpost.com/marisa-churchill/the-top-food-trends-for-2_b_4735563.html

Bonne nouvelle, le thé arrive en 4 ème position, après le chou-fleur et les graines anciennes !

Marisa Churchill, la journaliste, commente ce résultat en précisant que le thé n’est plus juste une boisson mais est et fera désormais, de plus en plus, partie de la gastronomie en s’invitant dans les entrées, les desserts , les cocktails et la cuisine en général.

Thé et mets

Pour tous ceux qui ne le savait pas encore, le thé va devenir incontournable !!!

 

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