Billets du jour: 24 avril 2015


Les théières en fonte, emblème du Japon

C’est vrai que les bouilloires en fonte, les « Tetsubin », sont l’emblème du Japon traditionnel. Elles servaient initialement à faire chauffer l’eau du thé. Au fil du temps, elles ont été abandonnées pour des bouilloires électriques, plus rapides, moins lourdes. Cela fait une quinzaine d’années que les Japonais redécouvrent leur patrimoine […]