Thé


C’est l’heure des vacances !

Vous avez sûrement déjà tout prévu ! Néanmoins, j’aimerais partager avec vous quelques bons plans que j’ai découverts et aimés pendant mes voyages. Si certains passent par Washington, ne manquez pas la théière à l’entrée du Musée des Amérindiens ( National Museum of the American Indien). Cette pièce unique créée par Michael MASSIE, artiste d’origine […]

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Un logo spécifique pour les thés du Népal 2

C’est le buzz de ce début d’année : le Népal a décidé donner une visibilité plus grande à ses thés au travers d’une marque commerciale et d’un logo propre. Le bon vieux temps où des thés du Népal pouvaient être vendus, pour des raisons de rentabilité sous l’appellation de « thé de […]


Verre-sauterne

Quel rapport entre le vin blanc de Sauternes et le thé ?

Je reçois cette semaine l’exportateur indien avec lequel je travaille depuis des décennies et décide de lui faire découvrir les vins doux du terroir de Sauternes au sud de Bordeaux. Pourquoi ? Car le parallèle entre ce vin là et certains thés me semble intéressant. Le premier parallèle réside dans l’intervention naturelle […]


Plum tea

Le Plum tea

  Ils portent des noms différents suivant les pays mais, quelque soit l’endroit, leur ramure de fleurs délicates, arachnéennes, est partout aussi saisissante. Que la campagne coréenne était jolie parée de cette canopée rosée à l’intensité plus ou moins prononcée suivant les variétés. On a l’habitude de l’appeler cerisier, mais […]